作为一个年产各种氨基酸200万吨以上的国家，我国当之无愧是氨基酸的产销大国。在诸多氨基酸中，应用最多的有两类，分别是谷氨酸和赖氨酸，两者占了我国氨基酸总量的95%以上，而其余的，则是小品种氨基酸以及药用氨基酸等。

为什么氨基酸产品会如此受欢迎呢？记者了解到，氨基酸系列产品广泛用于诸多行业，其中包括医药、食品添加剂、调味剂、饲料添加剂及氨基酸农药、氨基酸肥料等日常生活中不可或缺的行业，如此一来，氨基酸产品的热销也就不言而喻了。

产品热销，自然就引来了无数企业和个人的侧目，这也是情理之中的事情。可是，在这个鱼龙混杂的市场，怎样才能找到高品质氨基酸产品呢？对此，记者前往市场进行了一番分析和调查。根据消费者反馈、权威企业质量评估报告及认证等数据，记者发现，在当今氨基酸市场，阜丰集团的成就最为突出，是众多商家和个人的首选品牌。

据悉，阜丰集团有限公司是一家在香港联交所主板上市的国际化生物发酵制品公司，致力了各种氨基酸及其衍生制品和生物胶体的研发、生产和经营，数年来可谓硕果累累，令消费群体及业内同仁称赞不已。在其味精和黄原胶两大主营产品成为全球第一之后，阜丰集团深思熟虑，将发展的目光投向了小品种氨基酸产业。

为达成这一发展构想，阜丰集团于2012年投资建设了新疆工厂，充分利用当地优越的资源优势，努力打造全球瞩目的高档小品种氨基酸生产基地。凭借着多年来在生物发酵领域形成的技术优势和积累的经验，阜丰集团很快实现了这一目标，成功将亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、谷氨酰胺等小品种氨基酸产品研制成功并迅速投入了正常生产，且在极短的时间内实现了生产规模的扩张，成为了企业效益增长的新引擎动力。

集团的相关负责人告诉记者，在小品种氨基酸产品发展壮大以及产品细化研发的同时，他们的企业始终遵循小品种、多品类、高科技的宗旨，增加产品品类的同时提高质量水平，力求为消费者们提供最佳的消费体验。

据相关专家预计，阜丰集团在小品种氨基酸领域的迅速成长，使之有望成为具绝对竞争优势、能够引领行业发展的一号“龙头”企业；而小品种氨基酸展示出的良好效益和市场前景，也充分表明了小品种其实不“小”，有勇气、有胆量、有能力选择这样的发展方向的阜丰企业，必将为自身的未来发展带来不可小视的推动助力。