2012-08-24

泰国菜里不仅仅有冬阴功，其文化遗产使得饮食也具有多样性。北方的经典美食泰式炒河粉，南方各种不同的咖喱，东北的烤肉以及海滨地区的新鲜海鲜。泰国美食，各具特色。

由泰王国商业部国际贸易促进厅携手泰王国驻上海总领事馆、商务处及投资处、泰国国家旅游局上海办事处、泰国国际航空大众有限公司上海办事处、上海帝泰发展有限公司及盘谷银行（中国）有限公司共同举办的2012泰·精选美食节于8月24日至26日在上海正大广场黄金大道盛大举行。

2012泰·精选美食节旨在呈现正宗泰国美食，弘扬泰国饮食文化，在为期三天的展示活动期间，上海市民不仅可以零距离一睹和品尝来自泰国的美食，还可以感受异域的泰式传统风情舞蹈，观看风靡世界的泰拳格斗，免费试吃五彩缤纷的泰国热带佳果，领取丰厚的活动大奖。

在中国已有超过50家泰国餐厅申请到“Thai Select”资格认证并获得证书，目前上海一共有26家，其中来到我们活动现场有：Oasis Restaurant & Bar万泰绿洲，Lapis Thai藏珑泰极，Muang Thai Kitchen泰厨，Banana Leaf广州蕉叶, Simply Thai天泰餐厅, Maboonkrong玛满矿泰国餐厅, Golden Thai金泰园, Chiangmai Thai Cuisine清迈府泰国料理。2012年即将获得“Thai Select”资格认证的泰国餐厅有：Simply Thai（天泰餐厅国金店），清迈餐厅（延安路店），Herbs泰籽，First Thai甲泰，Tai Cook泰谷泰国休闲餐厅。

 “Thai Select”不仅仅保证食物，也保证了餐厅的热情服务和氛围。泰国大厨准备泰国菜时必须经过严谨的训练一定要用真材实料。得到如此殊荣并不容易；条件很高规则很严。然而，通过培训和监督，世界各地高标准的泰国餐厅得到了此殊荣。它可以向你保证美味的泰国菜，舒适的就餐环境，还有一个闻名遐迩的泰国微笑。那不仅是一顿饭；是一次泰国文化的旅行。