图说：今天上午，龙华医院周端教授出诊膏方门诊来源/采访对象供图（下同）

　　沪上民间寒冬三九服用膏方的民俗由来已久，随着气温的逐渐下降，进补也成了近期上海市民摆上日程的一件大事。记者今天上午从沪上各大医疗机构获悉，膏方门诊已陆续启动，沪上几家中医医院的预约就诊方式已经帮你整理好了。龙华医院周端教授特别提醒，进补有讲究，也有禁忌。养生进补，不等于瞎补乱吃。错误的进补方式往往无益健康，甚至还会有不良反应。

　　上海中医药大学附属龙华医院

图说：龙华医院的专家教市民辨别虫草

　　开诊时间：2019年10月14日至2020年1月18日

　　预约时间：2019年10月6日起

　　预约方式：通过官微、电话、网络等多种途径，也可至医院现场预约

　　咨询电话：64385700转5#或3702分机

　　龙华医院于1984年在沪上首开膏方门诊，已成为沪上规模最大的膏方门诊。医院作为中华中医药学会膏方分会主委单位、上海市中医药学会膏方分会主委单位承担全国膏方标准研究及人才培训。

　　上海中医药大学附属曙光医院

图说：曙光医院膏方开诊日现场咨询

　　开诊时间：2019年10月7日至2020年1月23日

　　预约时间：2019年9月16日起

　　预约方式：网络（官微、申康医联、微医等）和现场（西院门诊二楼便民服务中心、东院门诊一楼便民服务中心）

　　曙光医院是上海市非物质文化遗产“海派膏方”民俗项目的保护单位，每年冬令季节均会有200余名各科的高级职称以上专家开设膏方门诊，涵盖了内外妇儿各个科室，专家队伍庞大、科室范围广。

　　上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院

图说：岳阳医院的膏方制作室

　　门诊时间：2019年10月14日至2019年1月12日

　　预约时间：2019年9月16日起

　　预防方式：网上（官微、支付宝、医联、导医通）、现场（17号楼门诊一楼服务中心）

　　就诊地点：2号楼一楼、16号楼特诊部、 17号楼一楼部分门诊区域

　　咨询电话： 021-55610579（大柏树总院）；62678199（青海路）

　　岳阳医院膏方门诊开设至今近四十年，始终保留着膏方传统的制作工艺，是目前上海地区唯一具备膏方独立制作加工能力的医院。去年起，为改善患者就医体验，岳阳医院优化流程，根据专家开处电子脉案收费，自助办理膏方配送服务，实现开膏方“只跑一次”。“岳阳膏方，只跑一次”荣获改善医疗服务行动全国医院擂台赛最具价值案例。

　　上海市中医医院

　　门诊时间：2019年10月14日至2020年1月20日

　　预约时间：2019年9月30日开始网上预约；2019年10月14日现场预约（门诊二楼膏方门诊吧台）。

　　咨询电话：021-56639828*2225。

　　上海市中医医院膏方特色鲜明，长期坚持个性化定制、名医团队把关、药材道地优质，深受百姓欢迎。医院组织多位名老中医和临床经验丰富的资深专家开设膏方门诊，药剂科也协同加工单位储备了优质道地药材。

图说：昨天开幕的上海市中医医院膏方节，来咨询的市民络绎不绝

　　【膏方知识Q&A】

　　膏方应该怎么服用、怎么贮藏呢？

　　曙光医院传统中医科窦丹波主任医师说：

　　对于一些适合服用膏方治疗而又有脾胃虚弱、寒湿困脾、肠胃湿热等情况的，或是近期有急性胃肠疾病史，在服用膏方之前，需要给予一些运脾健胃、理气化湿的中药，被称为“开路方”，目的是为后续膏方治疗的消化吸收创造有利条件。也可以先进行试探性的调补，观察其服药后的反应。如患者不存在服用膏方的障碍，那么就不必服用开路方，可直接予以膏方，及时进补。

　　膏方可以每天服一次，在清晨空腹或晚上就寝前服用为宜，亦可每天早、晚各服一次。每次一汤匙，开水冲饮。如胶质稠粘难化亦可隔水炖化后服用。膏方为小包装的，则一天1-2包，服法同上。期间如遇伤风感冒、伤食腹泻等情况，应暂时停服膏，等治愈后，再恢复服用。

　　膏滋药应储存在瓷罐（锅、钵）中，亦可用搪瓷、不锈钢容器存放，但不宜用铝、铁容器，密闭放置于放冰箱保存，或其他如朝北房间等阴凉处，避免靠近热源。小包装膏方加工时已真空包装，短期外出可常温保存。如遇冬令气温回升，获因停服较久等情况，可隔水高温蒸烊，但忌用容器直接加热，以免焦底。蒸烊后，应启盖，待完全冷却，然后再把盖子盖好。每天取用膏滋药时，保证汤匙干燥、清洁，可放一只固定的汤匙在罐里。

图说：上海市中医医院的专家教市民辨认中药材

　　膏方适合哪些人群呢？

　　岳阳医院老年病科陈咸川主任医师说：

　　膏方进补的适宜人群为：年老体虚者；慢性病相对稳定而呈虚证者；亚健康人群。其配方特点是并非一味投滋腻厚重之品，而是补益与疗疾并举，扶正与驱邪共施。膏方进补，必须经过有经验的中医师进行辨证处方，一人一方，药症合拍，因此，进补的效果也较好。膏方绝非仅仅单纯补益，而是通过全面了解病情，采用调、通、化、清等方法，将补虚和疗疾融为一体，达到改善体质，提高生活质量的目的。

　　膏方哪些人不能吃？

　　市中医医院内科陈平主任医师说：

　　急性病期间不宜服用膏方：如各种急性感染，有发热、咽喉疼痛、咳嗽、尿道涩痛、消化不良、腹泻。

　　慢性病患者在急性发作阶段不宜服用膏方：内科范围中，慢性支气管炎急性发作期，支气管哮喘发作期、冠心病症状不稳定期、高血压非稳定期，胃痛、胆囊炎、胆石症发作者，自身免疫球蛋白和抗体很高者，一般不考虑膏方调治。中医外科的乳腺病急性炎症期等也不适宜膏方调治。妇科的功能性子宫出血、伤科的急性损伤等也不适宜膏方调治。

　　传染病患者在急性期和活动期均不宜服用膏方；肝炎、结核等传染病的活动期，因病情变化较多，传染性强，需要针对性的特殊治疗，一般不建议在病情未完全控制、具有传染性情况下使用膏方。

　　此外，孕妇、小于4岁的婴幼儿也不适宜服用膏方。

　　年轻人可以选用膏方调理吗？

　　市中医医院内科刘晏主任医师说：

　　现代社会中青年人的工作、生活压力和劳动强度都很大(主要为精神紧张、脑力透支)，同时不良的生活习惯也可造成人体各项正常生理功能大幅度地变化，使机体处于亚健康状态，表现为疲乏无力，困倦，经休息不能缓解，情绪抑郁或急躁易怒，善叹息，头晕腰酸、经常感冒、怕冷、失眠、健忘、头发早白、食欲不振、妇女月经不调，舌淡边有齿痕，苔薄白等。

　　对亚健康状态现代医学无特殊治疗方法，膏方作为调治亚健康的重要手段，具有中医药特色优势，膏方是中医的精华，是中医治未病理念的精髓，具有调养滋补和治病、防病的综合作用，简便易行受到欢迎。

　　如何根据个人体质科学进补？

　　上海市中医药学会膏方分会主任委员、上海中医药大学附属龙华医院周端主任医师说：

　　依据自身体质、年龄、所处之地来选食用药、定制进补方案才会有较好的效果。

　　一般来说，个人体质主要分为9种：平和型、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、瘀血质、湿热质、气郁质、特禀质。根据人的体质不同，有温补、清补之分。进补要分虚实、寒热，否则得不偿失。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚4种，各有各不同的补法。

　　＞＞气虚证

　　常见证候有精神倦怠、语声低微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气，此证可选用补中益气丸、黄芪、党参、山药等。

　　＞＞血虚证

　　常见证候有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血，此证可选用归脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等。

　　＞＞阴虚证

　　常见证候潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴，此证可选用大补阴丸、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。

　　＞＞阳虚证

　　常见证候有面色皑白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等。阳虚当壮阳，此证常可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、鹿茸、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物。

　　划重点！专家一致认为：

　　在不了解自己体质状况的情况下，盲目去保健品药品商店随便购买一些如传统的益母膏、二冬膏,十全大补膏、扶元和中膏、八珍膏等“现成膏方”是不可取的！虽然这些成药膏方货真价实，但一定要对症摄食。

　　膏方要请富有临床治疗经验的中医师根据各自体质开具，膏方强调辨证，不应该盲目追求名贵的进补药材。