经典三色杯首“变色”

　　诞生已50多年的经典三色杯头一回“变色”了，这两天这个消息在微信朋友圈里刷屏，不少“上海小囡”对这个从小吃到大的“三色杯”的新口味十分好奇。“三色杯的最大特点，不仅是三色独立品尝各有风味，更重要的是三味之间的整体搭配协调，口感交流起来不显突兀。”上海益民冷饮厂品控部主管祝焱波向记者介绍，“新三色杯”由原来的香草、草莓、巧克力变成了百香果、香草、咖啡的新组合，从产品立项策划到研发，新口味的选择最为耗时，“花费将近10个月才确立了新三色的搭配”。

　　祝焱波说，从时尚饮品中流行的百香果的酸甜，搭配经典咖啡的苦调，再配以香草牛奶的清口，新三色杯的口味与以往相比更加“惊艳”，价格上也保持一贯“亲民”的零售价在4元，“预计今夏上市后会不输经典”。记者了解到，目前，新口味三色杯在市场上所见不多，但随着夏天的临近，供应量也会逐步增加，市民很快就能尝到鲜。