初冬时节,在淅沥沥的小雨和色彩缤纷的树叶映衬下,上海的午后陷入了宁静缓慢的步调。走在岳阳路上,厚厚的梧桐叶、两侧的老洋房、艺术范的落叶景观装置给这里增添了一份美感。走累了,不妨停下脚步,喝一杯温暖的咖啡,感受这座城市的温度。
今天下午,十几位游客就用这种慢节奏的旅游方式,从岳阳路一路行走2.3公里至陕西南路,在一路的咖啡香中进行了一场徐汇漫咖之旅。记者发现,在短短的2.3公里内,一路上能看到3家以上独立咖啡馆,店内都坐着不少周边的白领和游客。
漫咖之旅拍摄:戚莉莉
漫咖之旅是上海咖啡生活周的系列活动之一,今年为第三年举办。每年咖啡生活周都在“落叶不扫”时间段内,今年将持续至12月19日。咖啡生活周以咖啡文化为介质,串起老洋房建筑、文化艺术、老上海风情、新生活科技、都市慢生活等多种元素。接下来,徐汇区旅游公共服务中心还将举办多场漫咖之旅的活动,以多种形式带领大家在城市中漫步,品味上海这座城市的海派文化。
老洋房建筑拍摄:戚莉莉
比如,交通大学研学之旅将带领游客穿梭百年老校,感受咖啡香气与书香气息的交融;滨江艺术之旅则让游客漫步贯通开放的黄浦江沿岸,品味艺术与咖啡的结合;徐汇静安联合游线,则将穿越上海的两大中心城区,漫步不一样的街区,品味不一样的咖啡,让游客感受文化碰撞。
本次咖啡生活周共邀请了沪上30家各具特色的咖啡馆参与,除了漫咖之旅,活动期间来自各家咖啡馆的咖啡冲泡、咖啡艺术、咖啡分享,也把活动周填补得满满当当。如何用手冲、虹吸、意式咖啡机不同方式来冲泡咖啡?艺术、建筑、鸡尾酒又会和咖啡有着什么样的碰撞?这些都能在咖啡馆里找到答案。
各种咖啡豆,你知道几种?拍摄:陈永
在不少人眼中,上海是一座具有咖啡“基因”的城市,早在上世纪30年代初,上海就涌现了一大批咖啡馆,引领着全国的咖啡文化。咖啡对于上海不仅仅是一杯饮料,更代表了海派特色文化。如今,喝咖啡作为上海的休闲生活方式已经越来越普及,除了街头巷尾的Costa、星巴克等连锁店,上海街头还出现了不少独立咖啡馆,这也意味着咖啡文化在上海人心中的比重进一步上升。
游客自己上手试了试手冲咖啡拍摄:陈永
“一家好的咖啡馆会让你爱上一座城市。”活动负责人顾蓓娥告诉记者。她认为,若是仔细留意,上海的每条马路上几乎都有咖啡馆。每家店各有特色,有的咖啡馆装修氛围绝佳,有的则使用了专业的咖啡机、咖啡豆,有的店则有一位有故事的老板。通过每年的咖啡生活周,她希望将这些咖啡馆介绍给更多游客,让游客在了解咖啡文化和海派文化的同时,遇到自己心仪的咖啡馆。
咖啡馆也能够成为旅游景点吗?咖谱咖啡馆店主赵刚告诉记者,其实日本东京的涩谷、美国西雅图、法国巴黎等地,都因咖啡馆而出名。因为多年在日留学的经历,赵刚对日本涩谷地区的咖啡馆十分了解。涩谷的中目黑、奥涩谷等地并没有著名的景点,但总能吸引不少游客前去,原因就在于当地聚集的一大批咖啡馆。赵刚说:“那里的咖啡馆各具特色,又能融入当地的氛围,很多人特意跑来进行一场咖啡之旅。”
在小雨中漫步拍摄:陈永
他告诉记者,从一个咖啡爱好者的角度来看,为了让上海的咖啡文化吸引更多游客,类似漫咖之旅的活动很有必要。将爱咖啡的人聚集在一起,把咖啡馆融入旅游线路中,无论是咖啡馆的良好氛围还是一杯高水准的咖啡,都将成为这座城市最好的旅游名片。 |